金陵鸭馔知多少——盐水鸭

发布时间:2014-8-13 16:14:52  栏目:美食
来南京游玩的外地朋友,尤其是初次到南京的朋友,或多或少会有这样的疑问,南京有啥好吃的?因为可以游玩的地方要么是自由行,要么是跟着旅行团,很少有人是专门为了吃才来南京的。即使是网上提前攻略一番,也不过是皮毛而已。如果把这个问题抛给一直生活在南京的人们,十个里面有九个会说盐水鸭、鸭血粉丝汤等。这看似简单的两个菜,其实承载着南京这个城市的美食文化。

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