万丽美馐·R Gourmet | 暹罗食光,泰味之旅

发布时间:2016-5-17 11:31:18  栏目:服务

提起泰国,首先浮现在你脑海的是风光宜人的海滩,金碧辉煌的建筑,还是妖娆艳丽的服饰,热情朴实的民风,想必也少不了色香味俱全的泰国料理吧。夏天即将来临,南京华泰万丽酒店为您邀来泰国曼谷拉差阿帕森购物区万丽酒店(Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel)大厨,514-29日“燃”全日餐厅带您踏上热辣“泰味之旅”。

泰国菜以健康及其独特的香味著称,其特殊的气候条件,孕育出“酸”、“辣”、“甜”三大泰式特色。南京华泰万丽酒店专程请来曼谷拉差阿帕森购物区万丽酒店(Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel)的两位正牌大厨,用当地人最正宗的手法烹饪出异彩纷呈、风味独特的泰国料理,恰到好处的糅合了东南亚美食的精髓,为初夏的南京开启一段独树一帜的“泰味之旅”。

泰国是一个临海的热带国家,这里气候炎热,雨量充沛,阳光充足。绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。

 Narongsak 和Pat两位曼谷大厨亲自上阵,每周更新一次泰国料理菜单:冬阴功、泰式黄咖喱炒蟹、泰式海鲜沙拉、泰式绿咖喱鸡、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、罗望子酱配鸡蛋、泰式炒鱿鱼配罗勒叶、泰式芒果糯米饭、泰式蚝油炒牛柳、泰式猪颈肉沙拉、泰式烤鲈鱼配酸辣汁、泰式炸鱼配酸角酱、泰式辣味生蚝沙拉配香茅草、辣味大虾沙拉配香蕉花……色彩缤纷的视觉冲击,加上异国芳香的嗅觉享受,南京华泰万丽酒店“泰味之旅”带您领略一场鲜香热辣的味觉盛宴。

泰式辣虾汤

泰式芒果糯米饭

Narongsak出生于春武里,泰国南部的一个美丽海滨城市。长达8年的五星级酒店工作经验,使其成为了一位名副其实的泰式料理专家。任何传统地道亦或独特创新的泰国菜,他都能信手拈来,并深得国内外食客的喜爱。厨艺精湛的同时,性格开朗的他身上带着泰国人特有的热情友好,总能看见他面带微笑地与员工、客人们打成一片的快乐身影。

Narongsak BOONMA(右)与Pat SAOKHAMKET(左)合影

Pat拥有多年宴会厨师的丰富经验,这使得他对各方食客的喜好均已了如指掌。一招一式都接近于完美地诠释着泰式料理的美味精髓。

此外,两位曼谷大厨在果蔬雕刻方面都造诣颇高。泰国是一个临海的热带国家,雨量充沛、阳光充足。得天独厚的气候条件造就了绿色蔬菜、热带水果的极其丰富。同时也衍生出了泰国独特的果蔬雕刻艺术。一幅幅活灵活现的3D立体果蔬雕刻作品,令人叹为观止。

泰式黄咖喱炒蟹

薄荷鸡肉色拉

时间:2016514 - 2016529

价格:198/位(含软饮畅饮)

18/位,可享精选啤酒畅饮

预订及垂询:025.8338.8910

地点:燃 全日餐厅

南京华泰万丽酒店,一层

江苏省南京市建邺区奥体大街139

*以上价格均需加10%服务费+6%增值税


泰国美食节用餐抽奖活动

*用餐宾客请携带名片入场,52229日分两批抽奖,于抽奖次日通过南京华泰万丽酒店官方微信号公布获奖名单。

奖品设置:

1.   万豪国际集团万丽及万豪酒店房券:

北京富力万丽酒店、上海绿地万豪酒店、天津滨江万丽酒店、苏州尼盛万丽酒店等

2.   南京华泰万丽酒店礼券:

豪华套房券、周末户外香槟下午茶券、精灵西饼屋券、精选红酒券等


泰国美食节期间,燃全日餐厅用餐宾客关注南京华泰万丽酒店官方微信号,均获精美小礼一份。


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